Отправлено: 13.07.08 18:38. Заголовок: Нащет еды все таки))) (продолжение)

А что делать. Хоть почитать
Сыплем любимые рецепты!

Любимые ЖЖ шечки:

click here

click here

click here

click here

click here

click here

click here

И не только ЖЖ шечки))
click here

 Отправлено: 06.07.09 00:31. Заголовок: Admin просто некотор..

Admin просто некоторым кажется, что он тиной начинает пахнуть при готовке. А шашлык, наверное, душевный должен быть...хочется попробовать.
А Вы-то как готовили сомика сегодня?

 Отправлено: 06.07.09 06:19. Заголовок: Admin , bayka шашлык..

Admin , bayka шашлык (стейк) из сома - это жуууть просто как вкусно!!! Я вообще не особо рыбу люблю, но от шашлыка из сома не откажусь ни при каких обстоятельствах. Мы берем магазинного сома (целого или стейки), маринуем в майонезе со специями и на шампур, а лучше на решетку для барбекью (с шампура мясо может соскочить: нежное очень). Через минут 10-15 (в зависимости от жара) все съедается вместе с шампурами))))))

 Отправлено: 06.07.09 07:22. Заголовок: bayka пишет: как го..

bayka пишет:

цитата:

как готовили сомика

старым простым проверенным способом- тупо пожарив на сковородке. Понравилось
noissap спасибо за рецептег

 Отправлено: 06.07.09 07:48. Заголовок: Admin пишет: старым..

Admin пишет:

цитата:

старым простым проверенным способом- тупо пожарив на сковородке

я вот тоже, если первый раз рыбу пробую, чтобы вкус понять, предпочитаю "проверенный" способ


noissap надо идти за сомиком...чуть попозже, когда аппетит разыграется...................к ночи ближе

 Отправлено: 18.07.09 10:44. Заголовок: Жарю блинчики из каб..

Жарю блинчики из кабачков, больше всего их люблю летом, хотя сейчас уже и зимой можно себя побаловать.

Рецепт: трем на терке кабачки и лук (репчатый.) Больше нравится на крупной, на мелкой тоже неплохо. Добавляем яйцо, много зелени ( петрушка, укром), чеснок, перец, соль по вкусу, мука. Тесто должно быть как очень густая сметана.
Приятного аппетита!

 Отправлено: 18.07.09 10:55. Заголовок: Алиса пишет: Приятн..

Алиса пишет:

цитата:

Приятного аппетита!

Спасибо!И Вам тоже! Давно не делала,хорошо, что напомнили!

 Отправлено: 18.07.09 17:35. Заголовок: Алиса :sm36: ...а п..

Алиса ...а потом сметанкой их сдобрить и ммммм... Тоже сделаю

 Отправлено: 24.08.09 20:20. Заголовок: http://i752.photobuc..

называется "сырный обманщик".
Продукты
350 г муки с разрыхлителем
250 г творога 5% (у меня был ашановский мягкий типа крим чиз 3,5%)
3 яйца
200 г растопленного сливочного масла
150 г раскрошенного сыра брынза
200 г тертого сыра типа эмменталь (у меня был ламбер)
для посыпки сверху взяла - 50 г натертого ламбера и щепотку кунжута
Приготовление:
Яйца смешала отдельно. Растопила масло и остудила до комн.температуры. Натерла весь сыр (брынза у меня терлась, а не крошилась. если у вас крошится - то мелкими кусочками раскрошите). Смешала в миске лопаткой сыр, творог, яйца, масло. Добавила муку, аккуратно размешала и выложила в смазанную маслом форму (диаметр 26 см) и в духовку, предварительно нагретую до 180С. Через 30-35 мин.достать и дать немного остыть. Есть ризотто (у меня сег.на ужин:) или пить чай, кофе и наслаждаться от легкого приготовления и сказочного результата!
PS. В сл.раз я обязательно разделю тесто на 2 части и испеку 2 буханки "сырного обманщика", чтобы удобнее было нарезать ломтями и угощать сотрудников! Если будете также делать, то уменьшайте время приготовления до 25 мин.

click here

 Отправлено: 24.08.09 20:36. Заголовок: Admin пишет: называ..

Admin пишет:

цитата:

называется "сырный обманщик".

Ах,как вовремя! А то я сегодня купила такую форму для пирога и репу чешу-какой же пирожок-то в ней печь?Вот завтра и попробую.

 Отправлено: 24.08.09 20:36. Заголовок: на здоровье ))) я т..

на здоровье )))
я то только медитирую...

 Отправлено: 24.08.09 20:41. Заголовок: Admin пишет: я то т..

Admin пишет:

цитата:

я то только медитирую...

Я тож медитирую,но после 6-ти

 Отправлено: 24.08.09 22:50. Заголовок: Admin вах...вот это ..

Admin вах...вот это рецептик И опять на ночь прочитала Интересно, а он не оседает при остывании

 Отправлено: 25.08.09 06:13. Заголовок: bayka а вот, мотек о..

bayka а вот, мотек обещалась сделать тест драйв. Ждем

 Отправлено: 25.08.09 18:59. Заголовок: Admin пишет: мотек..

Admin пишет:

цитата:

мотек обещалась сделать тест драйв

что-то долго нет Объелась...

 Отправлено: 25.08.09 19:17. Заголовок: А вот нащет блинчико..

А вот нащет блинчиков с кабачков, недавно где-то прочитала, что в тесто можно добавлять кукурузу консервированную, попробовала, ниче так, вкусно, такие оладушки кабачковые с кукурузой А еще вкусные блинчики, (не из кабачков, просто блинчики)когда в тесто цедру лимона натереть, и со сгущенкой потом, вкуснота.....

 Отправлено: 25.08.09 19:41. Заголовок: Найджел пишет: со ..

Найджел пишет:

цитата:

со сгущенкой потом, вкуснота.....

И ка говорится гутбай талия!

 Отправлено: 25.08.09 19:43. Заголовок: айри пишет: И ка го..

айри пишет:

цитата:

И ка говорится гутбай талия!

Ну, я могу себе иногда позволить, фиг с ней, с талией

 Отправлено: 25.08.09 19:50. Заголовок: Admin bayka Творг за..

Admin bayka Творг забыла купить....

 Отправлено: 25.08.09 19:54. Заголовок: мотек Зайди ко мне, ..

мотек Зайди ко мне, у меня пачка в холодильнике второй день болтается!

 Отправлено: 25.08.09 19:59. Заголовок: ну вооооооооттт :sm5..

ну вооооооооттт а я все ждуууууу,,, как там?.......